Cuốn sách “Ăn dặm kiểu Nhật” Keiko Niihara là một trong những cuốn sách bổ ích viết về cách nuôi dạy con của các bà mẹ Nhật. Nội dung cuốn sách không chỉ hướng dẫn cho bé ăn dặm khoa học mà còn có cả những kinh nghiệm nuôi trẻ vô cùng thiết thực. Nếu bạn lần đầu trở thành mẹ bỉm thì cuốn sách này sẽ là công cụ đắc lực trong việc chăm con hiệu quả đó!
Nội dung bài viết
Cuốn sách Ăn dặm kiểu Nhật Keiko Niihara
Kinh nghiệm nuôi con của các bà mẹ Nhật từ lâu đã rất nổi tiếng vì sự khoa học, hiệu quả. Hiểu rõ được mong muốn đó, chúng tôi xin được giới thiệu tới các bạn cuốn sách “Ăn dặm kiểu Nhật” Keiko Niihara để giải đáp những thắc mắc về nuôi dạy con trong thời kỳ ăn dặm.
Cuốn sách “Ăn dặm kiểu Nhật” Keiko Niihara được chấp bút bởi tác giả Tsutsumi Chiharu. Cuốn sách viết về phương pháp ăn dặm đặc biệt dựa trên công thức Niihara Keiko. Cuốn sách cung cấp rất nhiều thông tin bổ ích về phương pháp ăn dặm, các công thức ăn dặm và chi tiết về những loại thực phẩm phù hợp với trẻ độ tuổi ăn dặm.
Cuốn sách được đánh giá cao về lối diễn đạt dễ hiểu, lượng thông tin cung cấp rất nhiều và đa dạng. Thông qua cuốn sách này mà các mẹ bỉm sữa có thể biết được giai đoạn nào thích hợp để bắt đầu cho con ăn dặm, những khó khăn phải trải qua trong thời kỳ cho bé tập ăn dặm.
Thực sự “Ăn dặm kiểu Nhật” Keiko Niihara là một cuốn sách xứng đáng có trong top những cuốn sách hay về cách nuôi dạy trẻ thông minh sớm mà phụ huynh nên mua. Không chỉ dừng ở kiến thức ăn dặm mà còn là cả những kinh nghiệm nuôi trẻ giúp các bà giảm đi áp lực chăm con mà còn rất khoa học, hữu hiệu.
Phương pháp ăn dặm theo cuốn sách “Ăn dặm kiểu Nhật”
1. Cho bé ăn nhạt
Theo cuốn sách Ăn dặm kiểu Nhật Keiko Niihara, khi tập cho bé ăn dặm nên bắt đầu với những loại thức ăn nhạt. Nhờ vào đó mà xây dựng cho trẻ một thói quen ăn đồ nhạt, ít gia vị nhưng vẫn đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng.
Ăn nhạt giúp cho bé nếm được hương vị thật nhất của các loại nguyên liệu và giúp cho việc hấp thu dưỡng chất tốt hơn. Ăn nhạt còn giúp giảm thiểu các nguy cơ bệnh về sau như các bệnh về tim, huyết áp,…Tuy nhiên, với những bé có đường tiêu hóa không được ổn định thì chỉ nên duy trì việc ăn nhạt trong một khoảng thời gian ngắn hợp lý. Vì những bé này dễ bị suy dinh dưỡng nếu không biết cân bằng chế độ ăn uống.
2. Sử dụng các nguyên liệu có nguồn gốc từ thiên nhiên
Theo sách Ăn dặm kiểu Nhật Keiko Niihara, khi mới tập cho bé ăn dặm thì các thực phẩm được ưu tiên chế biến phải là các thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên. Trẻ mới tập ăn dặm là lúc khả năng tiêu hóa còn yếu, do đó mà các thực phẩm từ thiên nhiên, được chế biến sạch sẽ, đơn giản sẽ giúp bé dễ tiêu hóa và hấp thu hơn.
Tránh sử dụng các thực phẩm không tươi, các thực phẩm ăn liền hoặc chế biến sẵn trong thực đơn ăn dặm của trẻ. Các thực phẩm này có hàm lượng dinh dưỡng không cao và không cung cấp đủ dưỡng chất cho trẻ. Vì vậy các mẹ hãy cố gắng chế biến các món ăn đơn giản và chú trọng khâu lựa chọn thực phẩm cho con nhé.
3. Không áp dụng phương pháp xay nhuyễn
Cách ăn dặm truyền thống mà các mẹ bỉm vẫn đang áp dụng thì các loại thức ăn đều sẽ được xay nhuyễn để bé có thể dễ ăn. Tuy nhiên, phương pháp này lại đang áp dụng quy trình học nuốt trước học nhai, là một quy trình sai lầm khi tập cho trẻ ăn dặm.
Ăn dặm kiểu Nhật Keiko Niihara phải tuân theo quy trình tập nhai trước. Các thực phẩm sẽ được cắt nhỏ và nấu chín, bé sẽ tập cách nhai thức ăn bằng cách ăn thức ăn thô. Để bé có thể học được cách nhai, nên cho bé ăn cùng gia đình, điều này sẽ giúp bé bắt chước cách nhai và học nhai nhanh hơn.
4. Ăn riêng theo từng món ăn
Trong thời gian đầu tập ăn theo phương pháp ăn dặm kiểu Nhật Keiko Niihara, phụ huynh nên cho bé ăn riêng từng món. Áp dụng điều này nhằm hỗ trợ kích thích vị giác của trẻ, đồng thời để trẻ có thể cảm nhận được rõ hương bị từng loại thực phẩm.
Các bậc phụ huynh nên cho bé ăn nhiều món ăn được chế biến ít gia vị. Thay vì nêm nếm gia vị thì hãy để bé tiếp xúc với các vị thực phẩm nguyên bản bằng cách thêm cả vị chua, vị đắng. Trong quá trình cho bé ăn dặm, hãy quan sát bé để xem bé thích ăn những vị gì và những món ăn nào.
Phương pháp ăn dặm theo cuốn sách “Ăn dặm kiểu Nhật Keiko Niihara” là một phương pháp hoàn toàn dựa vào những căn cứ khoa học. Thực hiện theo phương pháp này, mẹ sẽ nhận thấy bé sẽ không bị chán ăn, thiếu dinh dưỡng khi mới tập ăn dặm, bé cũng độc lập hơn khi có thể tự ngồi ăn một mình ngoan ngoãn.
Bạn có thể mua sách tại các cửa sách tại Hồ Chí Minh và có thể tìm mua tại các trang thương mại điện tử Tiki.Chúc cho các mẹ bỉm có thể chăm sóc bé dễ dàng hơn nhờ vào cuốn sách mà Review Hót đã giới thiệu này nhé!
Tags: #Dạy trẻ thông minh
Có thể bạn quan tâm:
